WISATA KULINER KHAS KENDAL

Kabupaten Kendal memiliki bahkan kaya sekali akan kebudayaan terutama tentang budaya makanan khas atau kuliner khas Kabupaten Kendal. Ada beberapa kuliner khas Kendal yang memiliki keunikan cita rasa tersendiri dan tentunya memiliki rasa yang sangat istimewa dan bisa diterima oleh semua kalangan masyarakat pada umumnya. Kuliner khas Kabupaten Kendal tersebut banyak dijumpai di beberapa wilayah kabupaten kendal dan dijual di beberapa tempat makan. Apa saja kuliner khas Kendal tersebut, mari kita simak bersama-sama dalam artikel ini tentang beberapa kuliner khas Kabupaten Kendal.

Kuliner Khas Kendal

1. Sate Bumbon

Sate Bumbon terbuat dari daging sapi yang diolah bersama bumbu-bumbu dapur lainnya. Setelah dibakar, sate disajikan bersama lontong, sambal kacang, sayur lodeh dan tauge rebus. Kuliner lezat ini dapat dinikmati di Warung Makan Sate Bumbon " Sarmadi Putra" Jl. Lingkar Purin Kebonharjo Patebon Kendal.

2. Momoh

Momoh merupakan pelengkap makan (lauk) yang terbuat dari daging atau jerohan sapi yang dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah khusus. Momoh dapat dinikmati di warung makan Pak Abdul Aziz dan Farchat Jl. Raya Kaliwungu Kendal

3. Kerupuk Rambak

Kerupuk Rambak terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau yang diberi bumbu. Kerupuk Rambak yang terkenal merek "Dwi Jaya" Jl. Penanggulan Pegandon (depan Masjid Pegandon) Kendal.

4. Kerupuk Petis

Kerupuk Petis merupakan olahan adonan tepung yang dikukus kemudian dijemur dan diberi bumbu petis. Kerupuk petis yang terkenal merk "Abadi" Jl. Tentara Pelajar RT 02/03 Sijeruk Kendal

5. Bandeng Presto dan Cabut Duri

Bandeng Presto adalah bandeng yang dimasak dalam panci suhu tinggi. Sedangkan Bandeng Cabut Duri diolah dengan mencabut duri satu persatu dengan menggunakan pinset khusus. Produk olahan dari ikan bandeng ini dapat dibeli di Toko Bandeng "Rozal", Timur TPI (Tempat Pelelangan Ikan) Bandengan Kabupaten Kendal. CP: Rozal 0294-3687785 / 08122833079

Demikian ulasan singkat tentang Kuliner Khas Kabupeten Kendal. Bagi anda para pecinta kuliner di wilayah yang dekat dengan Kabupaten Kendal ataupun yang jauh sekalipun, silahkan mengunjungi kota Kendal. Di kota Kendal anda akan menemukan kuliner khas yang memiliki cita rasa yang sangat memukau yang bisa memanjakan lidah anda semuanya.